USO DE LA AMILASA TERMOESTABLE DE Bacillus licheniformis EN LA DIGESTIBILIDAD in vitro DEL ALMIDÓN DE SORGO Y MAÍZ

Autores/as

  • Rolando Rojo-Rubio
  • Germán David Mendoza-Martínez
  • María Magdalena Crosby-Galván

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Publicado

01-07-2001

Número

Vol. 35 Núm. 4 (2001): 2001-jul-ago

Sección

Ciencia Pecuaria

Licencia

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