PARTICIPACION CAMPESINA EN LA GESTION DE TECNOLOGIAS PARA LA PRODUCCION SUSTENTABLE DE MAIZ EN VILLAFLORES, CHIAPAS

Resumen

Se propuso a los productores experimentar con los sistemas Zea mays L.-Phaseolus vulgaris L. (maíz-frijol común; M x FC) y Zea mays L.-Mucuna pruriens (L.) DC. (maíz-frijol nescafé; M x FN) a partir de un paquete tecnológico sugerido por los investigadores. Con métodos participativos se estudiaron las implicaciones técnicas y microeconómicas de la incorporación de leguminosas al cultivo de maíz, el interés de los campesinos en experimentar con estos sistemas alternativos y sus argumentos a favor o en contra de su adopción. De cuatro estratos socioeconómicos presentes en la localidad de estudio se encontró que los productores de estratos intermedio alto y bajo tuvieron una participación limitada; los primeros, por adversidad al riesgo y escasez de mano de obra, y el estrato más pobre por carencia de terrenos propios. Los productores de estratos alto e intermedio bajo tuvieron buena participación; los primeros por la obtención de forraje para bovinos y los segundos por interés en la venta de grano y mejoramiento de suelo. Los cultivos asociados incrementaron el trabajo, sobre todo para el sistema M x FC al reducir el uso de herbicidas, lo que significó el control manual de malezas. Los estratos socioeconómicos intermedios tuvieron mayores restricciones debido a la insuficiencia relativa de mano de obra familiar. El rendimiento de grano de maíz con la incorporación de las leguminosas tuvo efectos diferentes por la especie asociada. En el sistema M x FC no afectó, excepto cuando los productores redujeron la densidad de población de maíz. En el sistema M x FN disminuyó la producción de grano de maíz debido a la competencia. La participación de los productores fue esencial para la adaptación de la tecnología, pues generaron varios arreglos espacio-temporales y cambiaron otros aspectos de la tecnología local para la producción de maíz; además, para cada uno de los sistemas argumentaron diversas ventajas y limitaciones proponiendo modificaciones para mejorarlos.