REGENERACIÓN IN VITRO DE Salvia hispanica L. POR ORGANOGÉNESIS / IN VITRO REGENERATION OF Salvia hispanica L. BY ORGANOGENESIS.

Resumen

La Chía (Salvia hispanica L.) es un cultivo con importancia económica por su contenido de proteínas y aceites con valor nutritivo para consumo humano, y se requieren técnicas para obtener semilla de alta calidad de materiales élite derivados del mejoramiento genético. El objetivo de esta investigación fue desarrollar un sistema para la regeneración in vitro por organogénesis de tres variedades de S. hispanica. Los experimentos se establecieron en diseños completamente al azar simples (germinación y enraizamiento) y en arreglo factorial (inducción y multiplicación de brotes). Las semillas se desinfectaron en solución de hipoclorito de sodio (15% v/v) + Tween®20 (0.5% v/v) por 20 min. La germinación se logró después de 2 semanas en medio MS, con 50% de concentración de sales. La organogénesis se inició con el cultivo de ápices de brote, yemas axilares y segmentos de tallo de plántulas germinadas in vitro en medio MS, con 50% de la concentración de sales y dosis equimolares de cinetina y bencilaminopurina (BAP, 2.5-15 mM). La inducción y multiplicación de brotes se obtuvo con 5 mM de cinetina a las cuatro semanas; se indujeron 16.3, 14.9 y 10.5 brotes por explante de las variedades “Blanca 54”, “Negra 59” y “Pinta”. En la multiplicación se formaron 28.6, 28.5 y 23.3 brotes en “Pinta”, “Blanca 54” y “Negra 59”. El enraizamiento de brotes de 2.5 cm de longitud fue efectivo en medio MS con 50% de concentración de sales y 0.57 mM de ácido indolacético (AIA) después de dos semanas. La aclimatación de plántulas fue 70% en la variedad “Negra 59” y “Blanca 54” y 80% en “Pinta” en mezcla de turba y perlita (1:1) fertilizadas con solución Steiner 50%.