CARACTERIZACIÓN DEL CONSUMIDOR DE CARNE BOVINA EN LA ZONA METROPOLITANA DEL VALLE DE MÉXICO

Authors

  • Ricardo Tellez-Delgado
  • J. Saturnino Mora-Flores
  • M. Ángel Martínez-Damián
  • Roberto García-Mata
  • J. Alberto García-Salazar

Published

03-02-2012

Issue

Section

Socioeconomics