FACTORES ANTINUTRICIOS Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE EN VARIEDADES MEJORADAS DE FRIJOL COMÚN (Phaseolus vulgaris)

Authors

  • José J. Iniestra-González
  • Francisco J. Ibarra-Pérez
  • José A. Gallegos-Infante
  • Nuria E. Rocha-Guzmán
  • Rubén F. González Laredo

Published

01-11-2005

Issue

Section

Crop Science